Азбука витаминов → Неизвестное об известном → Тыква

Ученые до сих пор пытаются разгадать загадку появления тыквы на наших просторах. Одни убеждены в ее американском происхождении, другие утверждают, что она прибыла к нам из Китая. Но в одном они согласны – эта бахчевая культура приносит нам колоссальную пользу!

В мякоти тыквы содержится витамины группы В, С, Е, Д, РР и даже Т (способствует хорошему обмену веществ). В ней еще есть каротин. По содержанию железа тыква – настоящий рекордсмен! Медики настоятельно рекомендуют чаще употреблять ее гипертоникам и больным пиелонефритом из-за хорошо выраженного мочегонного действия. Благодаря содержащимся в ней пектиновым волокнам тыква хорошо справляется с выводом шлаков, токсинов и излишков холестерина из организма. Из мякоти делают компрессы, накладывают их на участки кожи, пораженные экземой или ожогами.

Семена хорошего здоровья

Отдельное спасибо надо сказать природе за тыквенные семечки, содержащие почти все минералы таблицы Менделеева ( медь, железо, марганец, магний, цинк, фосфор и пр.), аминокислоты, витамины ,линолевую кислоту, укрепляющую сосуды.

При регулярном употреблении семечек тыквы улучшается состояние кожи с угревой сыпью ( норма 50 семечек в день), хорошо борется с глистами (3 дня подряд съедать на завтрак около 100 грамм семечек и запивать их водой). 70 зерен в день обеспечат хорошую профилактику простатита у мужчин. Китайцы лечат тыквенными семечками депрессию. Внутреннее употребление тыквенного масла излечивают легочные заболевания, наружно используются при кожных заболеваниях, сопровождающихся сухостью.

Жизнерадостный фреш

Чтобы избавиться от отеков, устранить проблемы с кишечником, кровоточивостью десен и зрением, - пейте свежевыжатый тыквенный сок, разводя его в равных пропорциях с яблочным или морковным. Пить 2 раза в день по одному стакану примерно за полчаса до еды. Действие тыквы на организм очень мягкое, благодаря этому она практически не имеет противопоказаний. Единственное условие, при котором тыквенный сок употреблять нельзя – это обострение желудочно-кишечных заболеваний, склонность к диарее и пониженная кислотность желудка.

Для справки:

Спелую тыкву вымыть, разрезать, удалить из нее семечки и крупные волокна. Не снимая кожуры, запечь в духовке до готовности. Потом вытащить ее и охладить. Сверху полить медом и есть, запивая молоком.

Автор: Валентина Васильева
Дата публикации:30.11.10
Перепечатка без активной ссылки запрещена.

Видео на тему витаминов и добавок для спортсменов!

Дополнительный прием витаминов и добавок при занятиях спортом - очень актуальная тема, вокруг которой ходит множество непроверенных слухов и мифов. Стоит ли принимать протеиновые добавки и креатин? В каком количестве? Какую пользу это даст? Обо всем этом вы узнаете из данного видеораздела. Жмите сюда.

Кальций: польза, природные источники, чем грозит его недостаток в организме.

Кальций и его соли - это основной строительный материал, из которого состоят наши кости, зубы и ногти.
Кроме того, в нем нуждаются мышцы. Достаточное содержание кальция необходимо для уменьшения проницаемости сосудов, обмена веществ, повышения сопротивляемости организма интоксикациям и инфекциям. Чтобы узнать о кальции всю подноготную, жмите сюда.

Витамины и национальные традиции в питании

Японцы и китайцы едят мясо и овощи с рисом. У испанцев хит в меню - морепродукты и томаты. На Украине - борщ и сало, на Руси - щи да каша. И это правильно.
Чтобы сохранить надолго свое здоровье, ученые настоятельно рекомендуют соблюдать в питании национальные традиции, при которых потребность в витаминах удовлетворяется не заморскими фруктами, а своими, родными. Подробности здесь.

Как сочетать продукты, чтобы достичь максимальной пользы

В США сейчас популярно течение synergy food, приверженцы которого считают, что пить чай нужно только с лимоном, салаты заправлять натуральным йогуртом, а мясо есть с капустой брокколи.
Этому постулату есть научное объяснение. Оказывается, для лучшего усвоения витаминов и микроэлементов желательно придерживаться определенных сочетаний продуктов. Есть как минимум семь полезных вариантов. Жми сюда.

Цитрусовая диета

В зимние холодные дни наш организм так нуждается в витаминах легкости и бодрости. Нам могут дать это цитрусовые, у которых среди полезных элементов есть специфические «вещества стройности».
Статья о калифорнийской экспресс-диете, о пользе цитрусов для здоровья и о мягкой апельсиновой разгрузке посвящена всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Аптеки

Внимание! На сайте появился каталог аптек!
Теперь вы можете ознакомиться с ассортиментом витаминов, предлагаемых представленными на сайте аптеками. Жмите сюда.