Витамины нужны человеку на протяжении всей его жизни. С момента зачатия и до преклонного возраста витамины необходимы для существования организма. Витамины тщательно изучались и изучаются, но до сих пор во многом они остаются загадкой. Время от времени вскрываются новые и новые интересные и ранее не известные сведения о витаминах.

Знаете ли вы, что…

…в 400 кг печени кита содержится столько же витамина А, сколько в 10 т сливочного масла и 5 млн яиц.

…некоторые витамины непосредственно участвуют в процессах оплодотворения у животных и растений. При недостатке каротина в пыльце цветка она плохо прорастает и процесс оплодотворения задерживается.

…100 г витамина C достаточно на день для 50 000 человек.

…в овощах, выращенных в теплицах, содержание витаминов меньше, чем в овощах, выращенных в открытом грунте.

…чем ниже температура воздуха, тем больше образуется витамина С в растениях.

…чем больше вносить в почву калия и фосфора, тем интенсивнее образуется в растениях витамин С. Если же внести в почву излишек азотных удобрений, содержание витамина С в растениях понизится.

…фрукты и овощи нельзя мыть слишком горячей водой.

…в течение жизни человеку требуется всего 30 г витамина В1.

…одна выкуренная сигарета может разрушить до 100 мг аскорбиновой кислоты.

…витамина Е больше в неочищенных семечках, так как кожура предохраняет его от окисления, так что чистить семечки лучше прямо перед едой.

…в одном персике находится до трех четвертей суточной дозы витамина С.

…в мороженые овощи содержат в четыре раза меньше витаминов, чем свежие.

Видео на тему витаминов и добавок для спортсменов!

Дополнительный прием витаминов и добавок при занятиях спортом - очень актуальная тема, вокруг которой ходит множество непроверенных слухов и мифов. Стоит ли принимать протеиновые добавки и креатин? В каком количестве? Какую пользу это даст? Обо всем этом вы узнаете из данного видеораздела. Жмите сюда.

Кальций: польза, природные источники, чем грозит его недостаток в организме.

Кальций и его соли - это основной строительный материал, из которого состоят наши кости, зубы и ногти.
Кроме того, в нем нуждаются мышцы. Достаточное содержание кальция необходимо для уменьшения проницаемости сосудов, обмена веществ, повышения сопротивляемости организма интоксикациям и инфекциям. Чтобы узнать о кальции всю подноготную, жмите сюда.

Витамины и национальные традиции в питании

Японцы и китайцы едят мясо и овощи с рисом. У испанцев хит в меню - морепродукты и томаты. На Украине - борщ и сало, на Руси - щи да каша. И это правильно.
Чтобы сохранить надолго свое здоровье, ученые настоятельно рекомендуют соблюдать в питании национальные традиции, при которых потребность в витаминах удовлетворяется не заморскими фруктами, а своими, родными. Подробности здесь.

Как сочетать продукты, чтобы достичь максимальной пользы

В США сейчас популярно течение synergy food, приверженцы которого считают, что пить чай нужно только с лимоном, салаты заправлять натуральным йогуртом, а мясо есть с капустой брокколи.
Этому постулату есть научное объяснение. Оказывается, для лучшего усвоения витаминов и микроэлементов желательно придерживаться определенных сочетаний продуктов. Есть как минимум семь полезных вариантов. Жми сюда.

Цитрусовая диета

В зимние холодные дни наш организм так нуждается в витаминах легкости и бодрости. Нам могут дать это цитрусовые, у которых среди полезных элементов есть специфические «вещества стройности».
Статья о калифорнийской экспресс-диете, о пользе цитрусов для здоровья и о мягкой апельсиновой разгрузке посвящена всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Аптеки

Внимание! На сайте появился каталог аптек!
Теперь вы можете ознакомиться с ассортиментом витаминов, предлагаемых представленными на сайте аптеками. Жмите сюда.