Новости о витаминах

В Китае персики считаются символом долголетия. Поэтому их всегда дарят именинникам. Именно Китай родина персика, где этот сочный плод почитают с древних времен. А персидские купцы, завезя его в Европу, присвоили себе всю славу. Ведь по-латыни Prunus persica буквально переводится как «персидская слива».

Даже дети сегодня знают, что для здоровья нам необходимы витамины, причем не химического производства, а самые что ни на есть натуральные, природные. Среди микроэлементов «генералом» является селен растительный, органический.

Чем на ваш взгляд является арахис? Многие думают, что это орех, но они ошибаются. В действительности арахис является масличной культурой семейства бобовых.. Его плоды созревают в коробочке, похожей на шелковичный кокон, под землей, как и любимая нами всеми картошка.

Чтобы ранней весной насытить организм витаминами, начинайте уже сейчас заготавливать сухофрукты. Это не только один из самых простых и приятных, но самый вкусный способ восполнения витаминных запасов.

Именно гречневая крупа считается на нашем столе самой главной. Она всегда была, есть и будет любимейшей кашей миллионов людей, причем заслуженно! Наши предки варили ее еще со времен Древней Руси. А гречкой кашу назвали потому, что ее завезли к нам из легендарной Эллады. Гречневая крупа ценится во всем мире. В Китае используют гречневую муку при изготовлении шоколада. В Японии наравне с рисом любят соба – гречишную лапшу сероватого цвета. Итальянцы могут купить гречку только в аптеке – на Апеннинах крупа приравнена к лекарству и считается лечебным питанием. А возделывание этого зернового продукта из семейства гречишных началось еще в древней Индии больше 4 тысяч лет назад. Правда, тогда гречневая каша считалась пищей плебеев и бедняков, аристократические желудки не желали ею питаться.

Недавно французские ученые занимались изучением поведения космонавтов в невесомости, причем в условиях их ограниченной подвижности. Выводы получились неожиданные. В ходе эксперимента были созданы условия невесомости для крыс, которых подвешивали за хвосты. Одна группа крыс получала дозу ресвератрола, препарата, которым лечат рак и сердечнососудистые заболевания. Уникальность препарата в том, что он предотвращает развитие нарушений, характерных для сидячего образа жизни и длительного состояния невесомости.

Попробуйте начать свой день с чашки горячего какао, который способен наполнить вас энергией, защитить от вирусов и даже изменить ваше отношение к окружающим на более доброжелательное!

«И скучно, и грустно…» Именно это настроение провоцирует нас походы к холодильнику в поисках вкусненького. Но развеять грусть-тоску, причиной которой может быть и лишний вес в том числе, поможет совсем не тортик. А что же тогда?

Древние греки не случайно называли чеснок дурно пахнущей розой. У горячо любимого всеми овоща этот недостаток практически единственный. Еще с незапамятных времен эта удивительная специя считалась священной – его носили как талисман, или в виде ожерелья. Чеснок по поверьям помогал спасаться во время эпидемий, отпугивать злых духов. Жрицы при храмах Афродиты верили, что чеснок помогает женщинам влюбляться, а мужчинам быть неутомимыми в сексе. Его и сейчас почитают во всем мире – недавно в Германии его признали растением года. В Испании и Италии чеснок добавляют практически во все блюда, исключая десерты. Французы отмечают в августе Праздник чеснока.

По количеству каротина, витаминов В2 и Е малина существенно превосходит землянику и черную смородину. Все полезные вещества в малине сочетаются настолько органично, что позволяют использовать плоды малины для лечения язвенных болезней и различных нарушений проницаемости кровеносных сосудов.