Еще древние врачи знали, что продукты подбирают с учетом погодных сезонов. Осенью пора переводить стрелки внутри организма, чтобы сохранить хорошую форму в холода. А поможет в этом правильный подход к питанию.
При приближении холодов организм инстинктивно желает запастись питательными веществами. Поэтому, чтобы не набрать сброшенное за лето, и при этом поддержать иммунитет, сохраните максимум овощей в своем рационе – рагу, салаты, запеканки, соте, фаршированные помидоры и перцы. Желаете съесть что-то более калорийное - пожалуйста, совсем не обязательно себе отказывать в этом. Только помните, что вам невыгодно запасать жирок до весны, поэтому выбирайте птицу или рыбу.
Специалисты по правильному питанию отмечают, что переходить на вегетарианский стиль жизни в преддверии зимы нежелательно – недостаток белковой пищи может спровоцировать анемию, усталость, сонливость. К тому же осенью понижается выработка серотонина – гормона радости. Поэтому можно побаловать себя сладеньким. Причем домашние десерты не только прогонят осеннюю хандру, но меньше навредят талии, чем тортик из магазина.
Сделайте еще один шаг в сторону здорового образа жизни и откажитесь от жирных блюд, перейдите на запеченные и приготовленные на пару. Пусть вашим помощником станет пергамент или кулинарный рукав - в них можно не только запекать продукты, но и варить. На лист пергамента можно поместить готовый фарш, завязать ниткой кулек, опустить в воду и через минут 15 получить в собственном соку нежные тефтельки. Очень вкусно и полезно! При этом никакого вреда для фигуры и отсутствуют канцерогены. А витамины и микроэлементы сохранены полностью.
Дата: 02.12.2011
Автор: Валентина
Перепечатка без активной ссылки запрещена
Видео на тему витаминов и добавок для спортсменов!
Дополнительный прием витаминов и добавок при занятиях спортом - очень актуальная тема, вокруг которой ходит множество непроверенных слухов и мифов. Стоит ли принимать протеиновые добавки и креатин? В каком количестве? Какую пользу это даст? Обо всем этом вы узнаете из данного видеораздела.
Жмите сюда.
Кальций: польза, природные источники, чем грозит его недостаток в организме.
Кальций и его соли - это основной строительный материал, из которого состоят наши кости, зубы и ногти.
Кроме того, в нем нуждаются мышцы. Достаточное содержание кальция необходимо для уменьшения проницаемости сосудов, обмена веществ, повышения сопротивляемости организма интоксикациям и инфекциям. Чтобы узнать о кальции всю подноготную,
жмите сюда.
Витамины и национальные традиции в питании
Японцы и китайцы едят мясо и овощи с рисом. У испанцев хит в меню - морепродукты и томаты. На Украине - борщ и сало, на Руси - щи да каша. И это правильно.
Чтобы сохранить надолго свое здоровье, ученые настоятельно рекомендуют соблюдать в питании национальные традиции, при которых потребность в витаминах удовлетворяется не заморскими фруктами, а своими, родными.
Подробности здесь.
Как сочетать продукты, чтобы достичь максимальной пользы
В США сейчас популярно течение synergy food, приверженцы которого считают, что пить чай нужно только с лимоном, салаты заправлять натуральным йогуртом, а мясо есть с капустой брокколи.
Этому постулату есть научное объяснение. Оказывается, для лучшего усвоения витаминов и микроэлементов желательно придерживаться определенных сочетаний продуктов. Есть как минимум семь полезных вариантов.
Жми сюда.
Цитрусовая диета
В зимние холодные дни наш организм так нуждается в витаминах легкости и бодрости. Нам могут дать это цитрусовые, у которых среди полезных элементов есть специфические «вещества стройности».
Статья о калифорнийской экспресс-диете, о пользе цитрусов для здоровья и о мягкой апельсиновой разгрузке посвящена всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Аптеки
Внимание! На сайте появился каталог аптек!
Теперь вы можете ознакомиться с ассортиментом витаминов, предлагаемых представленными на сайте аптеками.
Жмите сюда.
Скачайте наше мобильное приложение гид по витаминам и минералам, в котором есть более подробная информация о содержании разных витаминов в продуктах, их воздействию на организм и суточных нормах.
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.