Новости о витаминах

Мы начинаем публикацию статей о микроэлементах, которые необходимы каждому человеческому организму для того, чтобы нормально функционировать и не мешать нам радоваться жизни во всех ее проявлениях.

Железо - самый дефицитный из всех микроэлементов, которого организму не хватает почти всегда. Процессы кроветворения, создание гемоглобина, обеспечение желез внутренней секреции и мозга кислородом – самые важные его функции. Организму этот микроэлемент необходим примерно 3—5 г в сутки.

Этот водорастворимый витамин известен еще под одним названием – никотиновая кислота или витамин РР.

Японцы и китайцы едят мясо и овощи с рисом. У испанцев хит в меню – морепродукты и томаты. На Украине - борщ и сало, на Руси – щи да каша. И это правильно.

Еда с давних времен была для человека лучшим антидепрессантом, отражающимся на внешности, настроении и самочувствии. Как ни странно, но чтобы справиться с хандрой, есть нужно совсем не пирожные!

Еще древние врачи знали, что продукты подбирают с учетом погодных сезонов.

В США сейчас популярно течение synergy food, приверженцы которого считают, что пить чай нужно только с лимоном, салаты заправлять натуральным йогуртом, а мясо есть с капустой брокколи.

Есть стандартный набор продуктов, которые считаются полезными и здоровыми. Но бывают такие случаи, когда ими можно отравиться и причинить себе вред.

Появление витаминных капсул, таблеток и порошков сделало нашу жизнь быстрой и удобной.

Баклажан по праву считается королем овощей у себя на родине в Индии. Мы с этим вполне согласны. Тем более, что наш овощной трон уже занят картофелем.