Здравствуйте, Денис.
Подробная информация о витамине В1 (тиамине) есть в статье на сайте
vitaminix.ru/…. Там Вы найдете и описание, и воздействие его на организм, источники в продуктах, дневную дозу и последствия в организме при дефиците витамина.
Спасибо за вопрос!